Ristorante Castello Wallenhorst

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Fleischgerichte Fleischgerichte mit Kroketten, Pommes frites oder Reis Menu
Pute
Gegrillte Putenbrust in Gorgonzola-Sauce	+ 12,50 €
Putenbrust mit Kräuterbutter mit Zitrone	+ 13,50 €
Putenbrust in Kräutersauce	+ 13,00 €
Putengeschnetzeltes mit Chamignons in Sahnesoße	+ 13,50 €
Putengeschnetzeltes mit Paprika mit Zwiebeln und Champignons in Curry-Sahnesoße (extra scharf)	+ 14,50 €
Fleischteller
Gemischer Fleischteller mit Champignonsoße mit Rumpsteak, Schweinemedaillon und Putensteak	+ 19,50 €
Gemischer Fleischteller mit Jägersoße mit Rumpsteak, Schweinemedaillon und Putensteak	+ 19,50 €
Schwein
Schweinemedaillon in Kräutersauce	+ 14,50 €
Schweinemedaillon mit Champignons in Sahnesoße	+ 14,50 €
Schweinemedaillon mit Knoblauch in Basilikum-Sahnesoße	+ 15,50 €
Schweinemedaillon mit Tomaten Mozzarella in Baslikum-Sahnesoße	+ 15,50 €
Schweinemedaillon mit Schinken mit Käse überbacken in Tomatensoße	+ 15,00 €
Schweinegeschnetzeltes mit Champignons und Pfifferlingen in Sahnesoße	+ 16,50 €
Schnitzel vom Schwein
Hawaii Schnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken	+ 11,00 €
Zigeunerschnitzel mit Zigeunersoße	+ 10,50 €
Jägerschnitzel mit Jägersoße	+ 10,50 €
Schnitzel Bolognese mit Käse überbacken	+ 11,00 €
Pilz Schnitzel mit Paprika, Zwiebeln, Sahne, Fleischsoße, Chilisauce und Käse überbacken	+ 11,50 €
Brokkoli Schnitzel mit Schinken, Tomaten-Sahnesoße und Käse überbacken	+ 11,00 €
Texaspfanne Schweinefiletstreifen mit Kidneybohnen und kleines Pizzabrot (scharf)	+ 14,50 €
Knoblauch Schnitzel mit Knoblauchsauce und Käse überbacken	+ 11,50 €
Mozzarella Schnitzel mit Sahnesoße und Käse überbacken	+ 11,50 €
Paprika Schnitzel mit Tomaten-Sahnesoße und Käse überbacken	+ 11,00 €
Rahmschnitzel mit Rahmsoße	+ 10,50 €
Schnitzel Hollandaise mit Pilzen, Brokkoli, Schinken, Sahnesoße, Sauce hollandaise und Käse überbacken	+ 11,50 €
Schnitzel Diavolo mit grünen Peperoni, Paprika und Kapern (scharf)	+ 12,50 €
Spargel Schnitzel nach indischer Art mit Curry-Sahnesoße	+ 11,50 €
Schnitzel Bombay mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und exotischen Gewürzen	+ 10,90 €
Schnitzel Castello mit einer Sauce aus Champignons, Zwiebeln und indischen Gewürzen	+ 11,50 €
Schnitzel Korma mit einer Sauce aus Cashewkernen, Sahne und Rosinen (mild)	+ 11,50 €
Schnitzel Korma mit Spargel	+ 13,50 €
Rumpsteaks Argentinisch
Rumpsteak Natur mit Kräuterbutter	+ 14,50 €
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln mit Kräuterbutter	+ 15,50 €
Rumpsteak mit Champignons in Sahensauce	+ 15,50 €
Rumpsteak Canarelli Cipolla mit Pfifferlinge, Zwiebeln und Rahmsoße	+ 17,50 €
Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesoße	+ 15,50 €
Rumpsteak Diavolo mit grünem Peperoni, Paprika, Kapern und scharfe Peperoni	+ 17,50 €
Rumpsteak Steinpilz mit Rahmsoße	+ 17,50 €

Fleischgerichte